В раннем возрасте малыш растет не по дням, а по часам – в буквальном смысле. Например, его мозг прибавляет по 2 грамма ежедневно! Рост малыша за первые три года жизни увеличивается в 2 раза, вес – в 5 раз. Для того что бы поддерживать нормальные темпы развития и расти здоровым, ему нужно правильно питаться. Но что значит правильно? До какого возраста кормить грудью, какую выбрать смесь, когда и как вводить прикорм? С этими и многими другими вопросами сталкивается каждая мама.
И здесь есть 2 важнейших рекомендации. Во-первых, по всем вопросам прислушиваться к педиатру. Во-вторых, не спешить переводить малыша на продукты с общего стола. Ведь, несмотря на то, что растет он быстро, «взрослое» питание ему не подходит. Очень важно последовательно переходить от грудного молока к прикорму, сочетая их – в три этапа.
Этап 1. Кормить грудью как можно дольше
Мамино молоко – лучшее питание для ребенка. Оно уникально по составу и свойствам и дает все необходимое для полноценного роста и развития новорожденного. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует грудное вскармливание минимум до 6 месяцев, а лучше как можно дольше.
Однако многие мамы сталкиваются с трудностями в кормлении грудью – переживают так называемый лактационный криз. В таких случаях необходимо обратиться к педиатру и предпринять несколько простых мер:
• устранить возможную причину (психоэмоциональное и физическое переутомление, резкое ограничение потребления пищи, прием лекарственных препаратов),
• успокоиться и быть уверенной, что все быстро нормализуется,
• чаще прикладывать ребенка к груди, делать это правильно,
• постараться почти все время проводить с ребенком,
• отрегулировать количество жидкости за счет чая, соков, отваров, способных увеличить лактацию (анис, фенхель, душица, хмель, крапива, мята),
• повысить пищевую ценность рациона за счет мяса, рыбы, молочных продуктов, каши и прочего, с учетом переносимости малышом соответствующих продуктов и возможности возникновения у него аллергических реакций.
Если восстановить выработку молока в достаточном количестве не удалось, то педиатр подскажет, как правильно подобрать молочную смесь. Для этого необходимо учитывать потребности малыша и состояние его здоровья. Если у ребенка есть аллергия, недостаток веса или другие особенности, ему назначат специализированную смесь.
Этап 2. Ввести детскую смесь в рацион питания малыша
Конечно, малышу нужно вводить в прикорм овощи, фрукты, мясо. Но этого недостаточно для обеспечения его всеми необходимыми полезными веществами. Очень важно, чтобы не менее 500 мл молочных продуктов осталось на втором и третьем году жизни, потому что это источник не только белка, но и кальция для роста и развития ребенка. Безусловно, это не обычное коровье молоко, а детские молочные смеси (после прекращения грудного вскармливания).
Если по тем или иным причинам мама прекращает грудное вскармливание, то врач порекомендует смесь на основе профессионального опыта и знаний об особенностях различных производителей. Прежде всего, здесь важна экспертиза компании в области детского питания: сколько лет компания занимается производством детских смесей, где производится продукт, ведутся ли компанией научные разработки и пр.
Если у компании богатый опыт работы в области детского питания, и особенно – научно-исследовательской деятельности, то это существенный аргумент. Ведь разработка детского питания, пожалуй, немногим проще ракетостроения. Потребности детей из года в год меняются, ученые постоянно делают новые открытия, которые позволяют улучшать детское питание все больше и больше. Другим существенным показателем доверия является популярность бренда среди других мам.
Так, например, Nutrilon был признан №1 в 13 странах Европы в категории детских смесей от полугода до года. Более 30 лет лучшие ученые мира изучают грудное молоко в научно-исследовательских центрах компании Nutricia, чтобы максимально приблизить его к грудному молоку по составу и свойствам. Вот почему детские смеси Nutrilon дают все необходимое для полноценного развития ребенка.
Начинать использовать смесь нужно постепенно, так как реакция каждого ребенка всегда индивидуальна. Если малыша что-то беспокоит, не стоит спешить менять смесь. Лучше сразу обратиться к врачу за консультацией. Педиатр сможет оценить, подходит ли продукт малышу, и если нет – то по каким причинам. Только так можно правильно подобрать замену смеси и не навредить его хрупкому здоровью.
Этап 3. Начать вводить прикорм
Вводить прикорм можно в интервале от 4 до 6 месяцев жизни ребенка – это устанавливается педиатром индивидуально для каждого малыша в зависимости от его возраста и вида вскармливания. С какого продукта начинать, также решает врач. Как правило, первым продуктом прикорма рекомендуют вводить либо кашу, либо овощное пюре. С 6 месяцев в рацион ребенка вводится мясное пюре как основной источник полноценного белка, железа, фосфора, калия, магния и витаминов группы В.
При этом важно помнить, что нельзя спешить переводить ребенка полностью на «взрослые» продукты – с их помощью невозможно обеспечить необходимый уровень многих витаминов и минералов. Ведь у малыша маленький желудок, а потребности в питательных веществах высокие, поэтому его питание должно иметь высокую концентрацию полезных веществ. Домашние каши и супы, свежие овощи и фрукты не могут полностью обеспечить малыша всем необходимым. За последние 30 лет содержание витаминов и минералов в природных источниках питания снизилось.
Так, по данным японского Национального института питания содержание витамина С и каротина в выращенных на плантации овощах и фруктах в 10-20 раз ниже, чем в дикорастущих сортах. Установлено, что в период с 1914 г. по 1992 г. содержание кальция в капусте снизилось в 5 раз, магния — в 4 раза, железа более чем в 2 раза. За последние 30 лет количество железа в апельсинах уменьшилось в 4 раза, а витамина А почти в 10 раз. В яблоках содержание кальция и фосфора уменьшилось в 2-3 раза, а железа в 1,5 раза. При обработке зерна также возникают значительные потери полезных веществ: уменьшение марганца на 83%, цинка на 68%, меди на 55%, железа на 8%.
Это происходит из-за современной экологической ситуации, агрессивных агротехнологий, истощения почвы, нацеленности на объем и др. Кроме того, при приготовлении овощей и фруктов в домашних условиях большая часть витаминов и минералов теряется. В результате – такие продукты не обладают должной пользой и пищевой ценностью, их едва хватает взрослому, а ребенку нужно получать гораздо больше витаминов и минералов. Поэтому если в его рационе присутствуют только продукты с общего стола, возникает дефицит витаминов и микроэлементов, а он в свою очередь приводит к нарушению обмена веществ, задержкам умственного и физического развития и другим последствиям.
Вот почему, как до года, так и после года, важно сохранять в рационе ребенка молочную составляющую. При этом коровье молоко и цельное молоко других животных не рекомендуется использовать до 1 года. Поэтому если грудное вскармливание невозможно, то это должна быть детская молочная смесь, которую маме порекомендует педиатр.
И пусть никто никогда не повторит волшебство грудного молока, в случаях, когда грудное вскармливание невозможно, наука может предложить родителям оптимальное решение для прогрессивного развития и успешного будущего наших детей, ведь это будущее начинается с правильного питания!
Фото: http://globallookpress.com/