Меню для мамы при грудном вскармливании

Неужели, чтобы не было аллергии у ребенка, когда он находится на грудном вскармливании, маме необходимо жестко себя ограничивать? Неужели разнообразная еда мамы так сильно ему вредит? А как же совершенство природы, неужели она не предусмотрела это?

Читайте также: Диета кормящей мамы. Современный взгляд

Питание кормящих мам: как бороться с лишним весом?

Во время беременности мне не раз приходилось слышать такие фразы: Наедайся, потом год ничего нельзя будет, Я ела при грудном вскармливании только гречку и каши на воде жуть, Вот закончу кормить грудью наемся всего и так далее.

Я попробовала разобраться, так ли это. И вот ответ!

Диета кормящей матери это вовсе не жесткие ограничения и постоянные нельзя, это всего-навсего принципы здорового питания, которые мы давно позабыли, в условиях постоянной спешки и перекусов. Может быть, сейчас как раз настало время приучить себя (да и всю семью) к здоровой полноценной пище, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи, фигуру и просто настроения наконец?

Вот такие рекомендации по питанию я получила от врача:

Диета при грудном вскармливании

Овощи: все кроме огурцов, помидорчиков, белокочанной капусты,

Крупы: все, кроме манной,

Мясо: любое (нежирные сорта), курица без кожи (с осторожностью),

Рыба: кроме красной,

Молочные продукты: кефир суточной давности, молоко в виде чая с молоком, исключить йогурты, снежок,

Хлеб: полусвежий, серых сортов,

Фрукты: яблоки, груши (печеные), бананы,

Исключить из питания: жирное, жареное, специи, чеснок, майонез, все острое (соусы, уксус, перец), маринованные продукты, копчености.

На первый взгляд кажется, что есть вообще ничего нельзя! А как же муж? Теперь еще готовить всем отдельно? Он точно на кашах не проживет!!!

Совсем нет, поделюсь с вами меню, которое я использую для нашей семьи.

Оно учитывает все те нельзя, которые существуют для кормящей матери, учитывает нехватку времени, о которой и говорить не приходится. Но тем не менее, достаточно вкусно, полезно (и маме, и ребеночку) и разнообразно. Если Вы любите готовить и угощать, и не против вкусно поесть, если Вы любите красивые оригинальные блюда, то обязательно найдете для себя много интересного и сможете составить свое собственное меню.

Меню при грудном вскармливании:

День недели/Прием пищи

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник Овсяная каша с яблоками,

Сыр твердых сортов
Овощной суп пюре (картошка, кабачок, цветная капуста, морковка, лук, болгарский перец),

Рыбное суфле (белая рыба минтай, сибас и тому подобные),

Гречка
Печеное яблоко с грецкими орехами Куриная котлета на пару,

Овощное рагу,

Салат свёкла с черносливом (свёкла, чернослив, сметана/йогурт)
Вторник Кутья рисовая,

Творожная запеканка с яблоками
Уха,

Фаршированный перец
Домашнее мороженное Горшочки с рыбой и картофелем,

Салат из стеблей сельдерея с яблоками и кедровыми орешками со сметаной
Среда Пшеничная каша с грушей,

Свекольно-творожный пуддинг
Кабачковый суп с плавленным сырком

Брюссельская капуста, запеченная с говядиной
Суфле из сливок Рисовое суфле с куриной печенью,

Салат мимоза со сметаной(использую вареную рыбу)
Четверг Гречневая каша на молоке,

Мусс из моркови и кабачков
Суп-пюре из тыквы со сливками,

Рулетки из куриного филе с яйцами и зеленым луком
Омлет Рыба в сырно-сливочном соусе,

Салат праздничный (отварное мясо, яйца, чернослив, грецкие орехи, сметана)
Пятница Ячневая каша со сметаной,

Морковная запеканка
Зама с овощами и зеленой стручковой фасолью,

Рыбные паровые котлеты с цветной капустой,
Рисовый пудинг Кролик в кефире,

Салат Любимый (печень, яйца, морковь и сметана)
Суббота Тыквенник,

Пюре с яблоками и грушами
Гречневый суп,

Фаршированные кабачки
Бланманже Рыба тушеная с луком и сметаной,

Салат Легкий(вареная морковь, изюм, йогурт)
Воскресенье Овсяная каша с сыром и финиками,

Творожная запеканка с тыквой и морковью
Куриный суп с домашней лапшой и яйцами пашот,

Камбала под овощами,

Кабачковые спагетти
Вареные сырники Рататуй,

Салат с тунцом и стручковой фасолью(консервированный тунец, стручковая фасоль, перепелиные яйца, оливковое масло)

Данное меню для меня лично слишком разнообразное, мне его хватает примерно на два месяца ежедневного питания, включая гостей и дни рождения, а дальше можно повторять.

Я очень люблю готовить, люблю, чтоб было красиво, вкусно и празднично, поэтому гречкой и кефиром я коротать свои дни все-таки не стала. Добеременный вес вернулся через три недели после родов (хотя, наверное, это все-таки природа), у ребенка никаких реакций на эти продукты нет, готовлю очень быстро все (блага цивилизации блендер, микроволновая печь и прочее мне в помощь). Вместо сахара использую сухофрукты или сладкие овощи (тыква, морковь). Вместо майонеза — нежирную сметану или йогурты.

Все рецепты очень простые, найти их легко и просто в интернете. Надеюсь, это меню будет и вам полезно!

Приятного аппетита, здоровья мамам и деткам!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
shkolnikoff.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: