В преддверии Нового года Екатеринбург подарил горожанам новый семейный гипермаркет Окей. Гипермаркет этой сети стал третьим в городе и первым на Ботанике.
13 декабря состоялось торжественное открытие нового Окея. Это событие стало настоящим праздником для жителей микрорайона Ботаника и других екатеринбуржцев.
Размах торжества поражал: красная ковровая дорожка, фуршет, официанты, министр продовольствия и представители Администрации города, известный шоумен Екатеринбурга Александр Цариков в качестве ведущего.
Масштаб мероприятия вполне сравним со светским раутом, ведь на нем присутсовали самые красивые женщины города участницы конкурса Миссис Екатеринбург 2017.
Осенью компания выбрала свою победительницу и супер-маму из числа многодетных красавиц. На открытии Главной Маме ОКЕЙ 2017 был вручен сертификат на покупки в магазинах сети.
Третий гипермаркет в Екатеринбурге открыл генеральный директор сети Миодраг Боройевич. Он рассказал гостям о совершенно новом формате магазина компактном городском гипермаркете для всей семьи.
Новый гипермаркет на Ботанике стал пилотным проектом компании, в дальнейшем все магазины компании Окей будут выглядеть именно так. Гипермаркет имеет меньшую площадь, по сравнению с остальными, при этом количество продукции остается прежним.
Все для комфортного и практичного шопинга — основной принцип нового формата. Мамочки с колясками и люди с ограниченными двигательными возможностями оценят широкие аллеи и невысокие стеллажи.
В гипермаркете нового образца сложно заблудиться. Простая навигация и акценты на определенные категории товаров помогут сориентироваться.
Например, зона свежих продуктов (мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также молочных изделий) выделена специальным освещением и расположением островками.
На открытии Миодраг Боройевич вместе с генеральным директором ОАО Смак Владиленом Фуфаровым сделали важное заявление: теперь вся сеть Окей отказывается от практики возвратов нереализованной хлебобулочной продукции обратно на хлебокомбинат.
Компания Окей объявляет об отмене возврата хлебобулочной продукции. Я знаю, что в Европе вся индустрия движется именно в этом направлении, поэтому мы приняли решение реализовать этот подход и в России. Таким образом, мы оптимизируем и модернизируем производственные процессы. Сегодня утром я посетил предприятие Смак и я был поражен тем, как традиции сочетаются с самым современным подходом, — делится своими впечатлениями Миодраг Боройевич.
Владилен Фуфаров уточнил, что благодаря такому решению непроданный хлеб больше не придется выбрасывать на свалку. Для хлебопеков возврат хлеба самая большая проблема. Так мы несем большие издержки. Да и морально выбрасывать хлеб очень тяжело, — жалуется Владлен Фуфаров.
Такую систему работы невозможно внедрить за один день. На это, со слов Миодрага Боройевича, потребуется 2-3 месяца. Требуется более внимательный подход к формированию заявок, чтобы, с одной стороны, не было пустых прилавков, а с другой хлеб не оказывался непроданным.
Руководители компаний Окей и Смак надеются, что совместными усилиями им удастся найти устраивающие всех решения и, кроме того, предложить покупателям Екатеринбурга новые сорта, которые чаще всего страдают из-за сложно прогнозируемого спроса. Речь, в частности, идет о сортах для здорового питания.
В новом гипермаркете Окей, помимо продуктов, можно приобрести все, что угодно: от ватных палочек до бытовой техники.
Более того, в Окее продаются детские и взрослые вещи, а также обувь на все сезоны.
Кроме этого в гипермаркете всегда можно перекусить в кафе-пекарне и выпить свежий кофе.
Самые важные гости — дети — могут провести время в игровой зоне.
После шопинга можно всей семьей отдохнуть в парке, реконструированном компанией для жителей Ботаники.
Гипермаркет Окей на Ботанике работает ежедневно с 8 до 24 часов.
Адрес нового семейного гипермаркета: Шварца, 15а.