Готовим сами вкусный, полезный, веселого цвета сок!
Ингредиенты:
Мякоть тыквы
25 шт. кураги
200 — 300 г сахара (по вкусу)
1/3 ч.л. лимонной кислоты
1. Мелко порезанную тыкву положить в кастрюлю и залить водой на 3 см выше тыквы. Варить 30 мин.
2. Пропустить курагу через мясорубку.
3. Добавить курагу к тыкве и варить 5 мин.
4. Всыпать сахар и лимонную кислоту, и варить еще 5 мин.
5. Остудить и взбить миксером.
